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涼しげなわさび農場
２００６年６月１９日
信州安曇野を代表する観光スポット『大王わさび農場』
綺麗でしかも一定の水温のもとでしか育たないわさび畑は一見の価値ありです。
農場脇を流れる蓼川、万水川の流れは林の中を川が流れているので眺めているだけで涼しくなってきます。
ここでは綺麗な水とふれあいましょう。 大王わさび農場ホームページ
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清流のもとに育つわさび
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わさびの葉
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夏は日よけで覆われている
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わさび農場豆知識
- 面積 15ha（東京ドーム11個分）
- 湧水量 毎日12万トン
- 水温 年間を通して平均13度
- 開花時期 3月初旬から4中旬
- 収穫時期 通年（2年育成後）
- 収穫量 年間130トン
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脇を流れる蓼川
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これが本当の生わさび
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必ず食べよう！わさびソフト
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この大王わさび農場のすぐ北側を流れる蓼川には水車小屋があり、ここでは巨匠黒沢明監督が映画「夢」の撮影をしたロケ地でもあります。すごくいい雰囲気の場所なので、ここへ来た時は是非行ってみるとよいでしょう。
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撮影された水車
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その裏側
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説明用の看板もあった
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番外ですが、この大王わさび農場近くには、通称ワサビ街道と呼ばれる通りがあり、そこに農産物直売所があります。
この直売所には、地元の農家の方が採ってきた山菜や、旬の特産物がとっても割安価格で販売されており、思わぬ掘り出し物があったりします。
建物からして「いかにも手作り」といった雰囲気が嬉しいお店。 |
 この日撮影したアルバム |
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